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综合性饭店。国家旅游局评定的四星级饭店。位于北京王府井金鱼胡同3号。1952年兴建。原址为清末叶赫那位氏家族那桐的宅院——那家花园。是我国自行设计并在北京建造的第一幢高层建筑。以曾接待过1952年的亚洲及太平洋区域和平会议闻名世界。六七十年代被列入北京八大饭店之一。周恩来、宋庆龄、彭真、李先念等党和国家领导人曾在此参加活动。1984年与香港紫大国际投资有限公司合资,改造旧楼,建设新楼。现有建筑面积42000平方米,1988年11月28日重新开业。该宾馆是我国第一家全部由中国人管理的合资饭店,创出了一条中国人管理合资饭店的“和平之路”。宾馆注重管理,服务、娱乐设施齐全。有客房466套,室内陈设典雅,色调明快。设有十余个大小餐厅及商务中心、商场等。厨师阵容强大、烹饪力量雄厚。有特级厨师和服务技师20多人,经营粤、鲁、京正宗菜肴和英法大菜。1990年后推出一系列民间美食活动,深受国内、外宾客的称赞。 | |||||
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